近1年肉蛋贵8.9% 纽约都会区整体商品涨幅全美居首

近1年肉蛋贵8.9% 纽约都会区整体商品涨幅全美居首

最新统计数据显示,纽约都会区在过去一年,包括食品和生活必需品在内的总体商品价格,上涨幅度居全美之首,其中禽肉、蛋类、鱼类食品价格涨幅近9%,乳制品价格涨幅为5.1%。纽约华人居民表示,鸡蛋涨价确实有感,以往20元可以买做一桌子菜的食材,如今...

年薪15万华人:小费太贵 一次小费可在中国吃一天

年薪15万华人:小费太贵 一次小费可在中国吃一天

新冠疫情后小费水涨船高,让很多消费者难以承担。南加一位年薪十几万美元的华裔科学家表示,在美国餐厅吃一顿饭支付的小费,足以在中国吃一天,并表示一家人很少在外就餐,因为费用太贵。洛杉矶科研人员李健业明确表示,作为新移民,身边很多华人朋友都不太接...

健康蔬食免蛋白质吃不够 北荣营养师搭配8种食材顾健康

健康蔬食免蛋白质吃不够 北荣营养师搭配8种食材顾健康

近年来,健康蔬食风潮席卷全球,不仅节能减碳,还能有助健康。台北荣总致力推动节能减碳措施,如今从院内员工餐及病人饮食做起,每周提供蔬食餐点,更设计出营养健康均衡的蔬食三套餐,每套餐均含蛋白质70公克以上,精选有毛豆、豆包、鸡蛋、优格、起司等,...

冷眼集/选择性查案、与民意脱节 监察院难逃边缘化

冷眼集/选择性查案、与民意脱节 监察院难逃边缘化

何谓「鸡肋」?鸡肋谓「食之无味,弃之可惜」,监察院是否也是如此?监察院设立初衷即在于保障行政中立、防弊查贪。然而,随著时代演进与社会观感转变,监察院在当前政局与公共期待下,其功能与作为,愈来愈显得与民意脱节。近日,监察院以「是否具有中国资金...

川普二度执政 3民生品价格飙涨破纪录

川普二度执政 3民生品价格飙涨破纪录

对一般美国民众而言,部分民生消费品价格正急速攀升。其中鸡蛋均价突破每打6元,连续三个月刷新历史高点,尽管川普政府曾乐观预测蛋价会回跌,然而3月份蛋价每打仍涨了0.3元。根据消费者物价指数最新数据,绞肉与电费同样打破今年最高纪录。然而在部分价...

蛋农赞助3万颗 白宫复活节滚蛋仍用真蛋

蛋农赞助3万颗 白宫复活节滚蛋仍用真蛋

国内蛋价高涨且供应吃紧,让白宫复活节彩蛋陷入是否改用假蛋的难题,所幸蛋农团体决定捐赠3万颗真蛋,让活动照常进行,不过相关业者对此有不同看法。据国家广播公司新闻网(NBC News 报导,川普总统16日还在对白宫彩蛋活动是否要改用假蛋伤脑筋:...

康乃尔教授的烤鸡食谱 曝外皮脆而不焦秘诀

康乃尔教授的烤鸡食谱 曝外皮脆而不焦秘诀

康乃尔大学(Cornell University 是纽约州常春藤盟校,学术地位屹立不摇,没想到,这所名校的师生不仅会读书,家禽学教授贝克(Robert C. Baker 还开发独特「康乃尔鸡」(Cornell chicken ,摸索出一套可...

复活节彩蛋工艺 德国这民族传承千余年

复活节彩蛋工艺 德国这民族传承千余年

安可·汉努许(Anke Hanusch)将工具沾上深蓝色蜡,精确地点在手中染成黄色的复活节彩蛋上;她来来回回这一动作,蛋上蜂巢状图案不断增加。这个复杂的图案代表这颗彩蛋将成为教父、教母送给教子的礼物,祝福年幼孩子将有勤奋与良好的职业美德。...

这些食品价格贵得吓人 消费者无奈找出替代品

这些食品价格贵得吓人 消费者无奈找出替代品

食品杂货目前仍昂贵,即使在购物前比价再比价,或是把所有能用的折扣全用上,所有东西还是比一年前贵;Eat This, Not That报导列出七项目前不值得买的食品杂货,如果预算有限,建议尽快找到替代品。1. 知名品牌洋芋片或玉米片许多人都被...

搬到乡下可省钱、自给自足?她的经历透露真相

搬到乡下可省钱、自给自足?她的经历透露真相

许多人在年纪渐长或退休之后,向往住在乡村、享受田园之乐,甚至希望过著自给自足的生活,商业内幕(Business Insider)撰稿人克莉丝汀·尼尔森(Kirsten Lie-Nielsen)便是其中之一。2015年,她与丈夫收拾好行李,包...

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