问题描述
超加工食品为何越吃越上瘾？这类食物应该少吃吗？
精选答案
优
超加工食品之所以越吃越上瘾，主要是因为它们通常含有高量的糖、盐和不健康的脂肪，并且往往缺乏足够的维生素、矿物质和纤维。这些成分可以刺激大脑中的奖赏中心，释放多巴胺，这是一种与快感感和动机相关的神经递质，从而导致个体对这些食物的渴望增加。
此外，超加工食品往往包装精美，广告宣传诱人，容易诱发冲动购买和过量食用。长期大量摄入这类食物可能会干扰正常的饮食模式，导致营养不均衡，进而影响健康。
因此，为了维护健康，建议适量减少超加工食品的摄入，转而选择新鲜、未加工或低加工的食物，保持均衡的饮食。
