问题描述
这6种食物为何没有保质期？别再误扔了！
精选答案
优
以下是六种没有保质期的食物及其原因：
- 新鲜蔬菜和水果：它们含有丰富的维生素和矿物质，且无法通过冷藏来延长其营养价值。
- 干燥食品：如脱水蔬菜、果脯等，它们已经去除大部分水分，减少了微生物生长的环境。
- 罐头食品：通过高温灭菌和密封保存，杀死了其中的细菌和病毒。
- 干货：如大米、豆类等，它们富含碳水化合物，不易变质。
- 糖果和巧克力：它们含有较高的糖分，抑制了微生物的生长。
- 盐：盐是一种天然的防腐剂，可以吸收食物中的水分，防止细菌生长。
