日本人不靠运动「全球最瘦」医曝4关键：肥胖率仅4％

不少人好奇为何日本人都那么瘦，难不成是靠运动来维持身材吗？台大医院前儿科医师苍蓝鸽（吴其颖）就透露，日本人瘦的关键不是靠运动，而是来自他们的「饮食与生活习惯」。

医师苍蓝鸽在脸书分享，日本荣登全球最瘦的国家，肥胖率仅4％，是美国的十分之一，然而他们却不像美国人那么热衷运动，但为何还能保持纤瘦体态，关键就在于「饮食与生活习惯」。

一、日常生活习惯

苍蓝鸽表示，早在1985年日本政府就提倡，一天要尽量摄取30种食材，便当里每样菜色都一点点，份量不多但营养丰富，热量不爆表，身体也更均衡。

二、爱吃鱼

日本人的日常饮食以鱼类居多，从生鱼片到一夜干等。苍蓝鸽指出，鱼类富含高蛋白质、低脂肪，只要搭配不油炸、不重咸的清淡料理方式，就可以吃得健康又不容易发胖。

三、无糖饮品

在日本「无糖饮品」是基本款，常见的贩卖机卖的绿茶、乌龙茶都是无糖，咖啡也都以黑咖啡为主，降低糖量摄取，也会大大降低热量。

四、通勤活动量大

在日本，多数人靠「走路＋搭车＋骑脚踏车」通勤，根据日本统计，上班族每日通勤时间平均约1小时19分钟，加上都市节奏快，走路速度相对也加快，日常活动量自然提高，进而促进热量消耗。