一斤米饭多少卡路里

面食的热量比较高。100克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡，脂肪2克。100克大米中营养成分包括热量347大卡，脂肪0.8克。但做熟之后，同样重量的米、面馍，热量上就有了差别。1 个100克的熟馒头，约236千卡。1 小碗100克熟米饭，约116千卡。

面食的热量远远高于米饭，100克米饭中只有119千卡的卡路里，但100克馒头中却含有223千卡的卡路里。因此对于体重超标或肥胖的人，可优先选择米饭当做主食。从消化难易程度上来说 胃肠道功能差的人尽量吃面食，相对于米饭而言，面食容易消化。

米饭热量为116卡/100g，1碗米饭（120克）含有热量145大卡，需要健美操43分钟消耗完。面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国主要有：面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等，西方有面包、各种烤饼等，种类繁多。