淮安特产有哪些
淮安必买的十大特产包括盱眙龙虾、盱眙水蜜桃、淮山药、金湖芡实、高沟捆蹄、涟水鸡糕、安东萝卜干、淮安茶馓、淮安蒲菜以及平桥豆腐。盱眙龙虾以其个大、壳薄、肉嫩而闻名，采用十三香调料烹饪，香辣可口，是夏日夜宵的绝佳选择。盱眙水蜜桃则是皮薄肉嫩、香甜多汁的水果代表，具有美肤、清胃、润肺等功效。淮安蒲菜 淮安蒲菜是淮安的特色蔬菜，可炸可炖，清香甘甜，嫩脆爽口，食用方法多样，风味独特，是当地餐桌上的美味佳肴。 盱眙龙虾 盱眙龙虾以其独特的麻辣鲜香风味著称，深受食客喜爱，成为淮安的一大特产...
