海藻类食物有哪些
石花菜，又名海冻菜，是一种富含胶质的海藻，藻体紫红色或棕红色，丛生成羽状分枝，全球各海域均有分布。石花菜含有多种藻蛋白、维生素、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、钾、铁、碘、磷等矿物质，营养价值非常丰富。晒干后的石花菜变为白色或淡黄色。石花菜含有大量的琼脂，是制作各种食物的优质原料。紫菜 紫菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。海带 褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有...
