巢湖特产有哪些
1、巢湖特产主要包括:巢湖银鱼、中垾茎蹄包菜和肥西老母鸡。巢湖银鱼是巢湖特有的鱼类品种,被誉为巢湖绝品。它们生长在巢湖开阔的水域中,肉质细嫩,味道鲜美。巢湖银鱼具有丰富的营养成分,深受人们喜爱。中垾茎蹄包菜是巢湖的另一种特色蔬菜,以其独特的口感和营养价值而著称。2、其西南滨巢湖周边分别与肥东、全椒、含山、庐江、无为接壤。巢湖的饮食文化源远流长,历史悠久,品种丰富多样,特色鲜明,主要菜系属徽菜系,讲究刀工,制作精细。特色美食有巢湖三珍、长江三鲜、东关老鹅汤、无为板鸭、香雪牌板鸭...