巢湖特产有哪些

1、巢湖特产主要包括：巢湖银鱼、中垾茎蹄包菜和肥西老母鸡。巢湖银鱼是巢湖特有的鱼类品种，被誉为巢湖绝品。它们生长在巢湖开阔的水域中，肉质细嫩，味道鲜美。巢湖银鱼具有丰富的营养成分，深受人们喜爱。中垾茎蹄包菜是巢湖的另一种特色蔬菜，以其独特的口感和营养价值而著称。

2、其西南滨巢湖周边分别与肥东、全椒、含山、庐江、无为接壤。巢湖的饮食文化源远流长，历史悠久，品种丰富多样，特色鲜明，主要菜系属徽菜系，讲究刀工，制作精细。特色美食有巢湖三珍、长江三鲜、东关老鹅汤、无为板鸭、香雪牌板鸭、庐江小红头等。

3、以下是安徽合肥必买的十大特产：巢湖银鱼：产于中国五大淡水湖之一的巢湖，素有“鱼类皇后”之美誉。其体细长如银、透明似水，骨软无刺，鲜嫩可口，营养丰富。

4、巢湖银鱼 巢湖银鱼被誉为“巢湖皇后”，体形细长，无鳞透明，洁白如银。巢湖银鱼肉密无刺，滋味鲜美。可做成银鱼蒸鸡蛋、银鱼炒鸡蛋、银鱼汤等。中华绒鳖蟹 中华绒鳖蟹头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。

5、巢湖好吃的有很多，如下：巢湖银鱼 巢湖银鱼是巢湖特产，味道鲜嫩，营养丰富。无论是清蒸还是煎炸，都能保持其鲜嫩口感。许多游客都会特意品尝这一道美味。巢湖鱼头 巢湖鱼头选用的是当地新鲜的鲤鱼或鲢鱼，肉质鲜美。烹饪时加入多种调料和香料，炖煮出的鱼汤味道浓郁，深受食客喜爱。