现在种什么菜

1、现在可以种植的蔬菜主要包括黄瓜、番茄、生菜、辣椒、茄子、胡萝卜、菠菜和卷心菜。黄瓜：适合大多数气候类型，可在大部分地区种植，是夏季常见的蔬菜之一。番茄：适合温带和亚热带气候，全年都可以种植，富含维生素C。生菜：适应性强，可以在各种土壤和气候条件下生长，是沙拉中的常见蔬菜。

2、叶菜类：生菜是个不错选择，它生长迅速，对光照要求不高，只要室内有散射光就能生长良好。水培或土培都可行，种植简单，随时可以采摘食用。还有菠菜，耐寒性强，室内温度适宜时生长快，富含多种营养，种植过程中保持土壤湿润即可。 香草类：薄荷易于种植，适应能力强，散发的清香能提神醒脑。

3、木耳菜：木耳菜的叶片酷似木耳，主要食用部分是嫩叶。立夏后可以种植木耳菜，并保持田间湿润。木耳菜是一次播种多次采收的蔬菜，每采收12次后可追施尿素以促进植株继续生长。其他蔬菜：除了上述蔬菜外，立夏以后气候变暖，许多蔬菜如黄瓜、西红柿、茄子、丝瓜、苋菜、荆芥等也变得相对容易种植。

4、四月份适合露地种植的蔬菜品种主要有小白菜、黄瓜、毛豆和生姜。小白菜：四月是种植小白菜的好时机。播种时应选择饱满的种子，并用约0.5厘米的薄土覆盖。播种后10天可进行少量施肥，但肥料不得直接撒在根苗上。黄瓜：黄瓜种植的最低温度在5℃以上，土壤温度应高于12℃。