维生素B₂(核黄素)是什么?

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问题描述
维生素B₂(核黄素)是什么?
精选答案
维生素B₂(核黄素)是一种水溶性维生素,对人体健康至关重要。它在人体内参与多种代谢过程,对于维持皮肤、眼睛和神经系统健康具有重要作用。维生素B₂在自然界广泛存在,如奶制品、蛋类、肉类和绿叶蔬菜等食物中都有丰富的含量。人体无法自行合成维生素B₂,因此必须通过饮食来获取足够的量。