沙肝是什么

沙肝是什么

1、来源部位 猪肝:是猪的肝脏,属于解毒器官,也是重要的营养储存库。沙肝:指的是猪的脾脏,主要负责血液过滤和免疫功能。营养成分 猪肝:富含维生素A、铁、锌等微量元素,具有补血、明目、护肤的功效。每100克猪肝含有约239克蛋白质、134大卡热量、65克脂肪、47克碳水化合物及丰富的矿物质。2、沙肝是猪的脾脏。沙肝就是猪的脾脏,是猪的造血器官,猪沙肝均用作食疗药膳,有益脾胃,助消化之功效,多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。猪脾、猪胃与粳米煮粥,有疗补脾胃的作用。...

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