罗汉果是什么
1、罗汉果干果中还含有丰富的蛋白质和氨基酸。除了色氨酸未被测定外，其余18种氨基酸均齐全。其中，谷氨酸、天冬氨酸、缬氨酸、丙氨酸和亮氨酸等氨基酸含量较高。谷氨酸是人体需要量最大的非必需氨基酸，是合成谷胱甘肽的重要原料。这些氨基酸的存在使得罗汉果具有较高的营养价值。2、罗汉果是一种营养价值高的水果，含有维生素C、果糖、葡萄糖、糖甙以及蛋白质等多种人体必需的营养成分。它具有润肺治咳、止渴的作用，特别适合因肺燥肺热引起咳嗽的人群食用。此外，罗汉果还含有比蔗糖强300倍的甜味素，且不...
