皮蛋有什么营养
1、皮蛋和鸡蛋的营养上存在的区分主要是，皮蛋比鸡蛋多一些营养物质，皮蛋它富含丰富的铁质，还有甲硫氨酸，这是一种人体必须的氨基酸，还有的就是维生素e，这些营养物质都是非常好的，那它里面还有一个物质，就是铅这样就不能吃得太多，会导致人中毒的。2、丰富的营养成分：皮蛋中富含优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素BB12和矿物质等营养成分。对于蛋白质的供应和维生素B群的摄入有一定的帮助。 补益肾虚：皮蛋被认为具有滋补肾虚的功效，能够提供营养和增强免疫力，对肾虚引起的身体虚弱和腰膝酸软有...
