碳水是什么
1、减肥所说的碳水是指碳水化合物,也就是糖类,包含淀粉、糖原、膳食纤维等多糖,还有蔗糖、乳糖、麦芽糖等双糖,以及葡萄糖、果糖、半乳糖等单糖。富含碳水化合物的食物主要是米、面等主食,以及高粱、玉米、燕麦、绿豆、红薯、土豆、芋头等其它谷薯类食物。2、减肥所说的碳水是指碳水化合物,主要由碳、氢和氧三种元素组成,很多食物中都含有碳水化合物。具体来说:常见碳水食物:包括面条、面包、包子、馒头、大米等主食,以及糖果、饮料等含糖量高的食品。这些食物中的碳水化合物会在体内转化为糖,进而可能形...