哪些蔬菜含有维生素b
1、B族维生素广泛存在于各种动植物性食物中。以下是几种富含B族维生素的蔬菜：首先是菠菜，被誉为蔬菜之王，它富含维生素B叶酸和钾。食用菠菜可以快速补充身体所需的维生素，但需要注意，烹饪好的菠菜隔夜会产生大量尿酸，因此不建议尿酸值高的人食用。2、维生素B2则常见于动物肝和心、鸡肉、蛋类、牛奶、大豆、黑木耳、青菜等，尤以羊肝的维生素B2含量最高。维生素B3主要存在于瘦肉和牛肝中。维生素B6则可以在土豆、南瓜和啤酒中找到。维生素B12主要存在于鱼虾、禽类、蛋类以及各种动物肝脏中。值得...
