玛咖是什么东西
玛咖即玛卡主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,是一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素。玛咖,这一源自外境的神奇物种,长久以来,它像是一个谜,中华五千年的文明史书中,鲜有记载。人们对其的认知,大多源自互联网与现代医学的点滴信息。它,被归类为一种保健食品,一种自然的食物。这样的定位,使得玛咖的食用几乎不受...