茴香是什么
1、茴香和孜然是两种在烹饪中广泛使用的香料，它们在产地分布、外观形态以及味道香气”等方面存在区别。以下是具体分析：产地分布 茴香：原产地中海地区，现世界各地均有栽培。孜然：原产于埃及和埃塞俄比亚，我国新疆有栽培，俄罗斯、地中海地区、伊朗、印度及北美也有栽培。2、茴香是一种香料。茴香，学名茴香樟，是一种常绿的小乔木或灌木。其叶子呈羽毛状，类似于竹叶，但更为扁平。然而，茴香最常被用作香料的部分是其成熟的果实，这些果实是一种小颗粒，常被用于烹饪和烘焙中增加食物的风味。茴香的香气独特...
1、茴香和孜然是两种在烹饪中广泛使用的香料，它们在产地分布、外观形态以及味道香气”等方面存在区别。以下是具体分析：产地分布 茴香：原产地中海地区，现世界各地均有栽培。孜然：原产于埃及和埃塞俄比亚，我国新疆有栽培，俄罗斯、地中海地区、伊朗、印度及北美也有栽培。2、茴香是一种香料。茴香，学名茴香樟，是一种常绿的小乔木或灌木。其叶子呈羽毛状，类似于竹叶，但更为扁平。然而，茴香最常被用作香料的部分是其成熟的果实，这些果实是一种小颗粒，常被用于烹饪和烘焙中增加食物的风味。茴香的香气独特...
