饼干减量不减价 好市多「缩水式通膨」顾客不满

好市多近日再度卷入「缩水式通膨」（shrinkflation）争议。有网友发现，店内推出的焦糖奶油饼干（Brown Butter Sugar Cookies）包装内的数量从过往24片缩减至21片，售价仍维持7.99美元，引发部分顾客不满。

这款饼干由好市多自家品牌Kirkland贩售，Instagram帐号名为costcobuys的用户在社媒PO影片，揭露这一现象，并引起许多网友讨论。在Reddit论坛上，有网友表示，「21片？先是松饼缩水，现在连两打饼干也保不住。」

好市多是最新一个被点名实施缩水式通膨的企业。所谓缩水式通膨，指的是产品数量或容量减少，但售价却维持不变，消费者实际获得的价值被悄然削弱。随著美国物价节节攀升，民众对「买少花多」的现象越来越敏感。根据金融服务平台LendingTree 2024年发布的研究报告，在近百项美国消费者日常购买商品中，有三分之一在过去五年间出现缩水。

LendingTree首席信用分析师舒尔兹（Matt Schulz）指出，「人们本就因物价上涨感到挫折，缩水式通膨更是雪上加霜。许多美国人每个月都为基本生活开支感到压力。」他补充，企业倾向缩减商品内容，而非直接涨价，因为前者相比后者，更不容易引起消费者反弹。他说。「缩水是偷偷摸摸的策略，如果操作得当，消费者可能不会立刻察觉。但一旦发现，反而会产生被欺骗的感觉。」

其实，这并非好市多第一次被指产品缩水。早在2024年12月，就有顾客指出，其节庆热销商品Kirkland Signature薄荷巧克力脆片（Peppermint Bark）厚度明显减半，却仍以15美元的价格贩售。TikTok用户@infinitely.balanced发布影片，展示其购买的薄荷巧克力脆片，并说「这不是我第一次买，但这次真的太薄了……我很喜欢你们的商品，但这种厚度，怎么能卖跟以前一样的价格？」她也坦言，「缩水式通膨真的让我非常火大。」