桂花可以做什么

1、桂花糕：用糯米粉、糖和桂花蜜为原料制作而成的中国特色传统小吃。桂花酒：桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。桂花茶：属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。

2、金桂、丹桂、银桂、四季桂都是可以食用的。桂花可以沏成桂花茶，长期坚持饮用，可以起到美白肌肤的作用。饮用后，能使唇齿留香，令人回味无穷；桂花可以做成桂花酒，桂花酒色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，口感生香，回味绵长；桂花可以做成桂花糕，不仅能饱腹，还能提神醒脑，益气养胃。

3、桂花可以做成多种美食和饮品，如桂花糕、桂花茶、桂花糖等。首先，桂花糕是一种以桂花为主要原料的传统糕点。其制作过程中，通常会将桂花与糯米粉、糖等材料混合，经过蒸煮后形成软糯香甜的糕点。桂花糕不仅口感独特，而且桂花的香气能够让人心旷神怡，成为许多人喜爱的甜点之一。

4、步骤如下：将鲜桂花拣掉枯花、花梗。用清水洗净，放在干净的杀不上，控干水分。把桂花倒在纱布上，准备用微波炉烤。先用微波炉的中火烤两次，第一次的时间是3分钟，冷却以后再用中火烤第二次，时间是2分钟。这种做出来的干桂花颜色最好，老嫩正合适。

5、桂花干，则是一种独特的小吃。它可以加入清水、红茶、牛奶中，或是作为水果羹、酸梅汤、桂花酒酿、芡实糖水的调味，每一种搭配都能带来不同的味觉享受。桂花年糕，则是用传统手工水磨工艺制作的年糕。在蒸煮的过程中，淡淡的桂花香味飘散开来，让人一闻便知是美味的桂花年糕。

6、桂花的魅力不仅在于其令人陶醉的香气，它更是美食界的一颗璀璨明珠。通过巧妙的烹饪，桂花能够转化成多种令人回味无穷的佳肴。首先，桂花糕是将糯米粉、桂花和糖巧妙融合的甜品。其滑嫩的质地和浓郁的桂花香，让人一试难忘，仿佛能将你带入一个芬芳的世界。其次，桂花凉糖水是夏日消暑的良伴。