茯苓是什么东西

1、茯苓膏煮法的简单介绍：白茯苓500克、白蜜1000克，先把白茯苓研为细末，以水漂去浮者，取下沉者，滤去水，再漂再晒，反复3次，再为细末，最后拌白蜜和匀，加热熬至滴水成珠即可，然后装瓶备用，每日2次，每次12—15克，使用白开水送服。

2、白茯苓粥 将白茯苓粉与粳米一起煮粥，具有祛斑增白和润泽皮肤的作用，想要皮肤好的朋友可以试试哦。茯苓糊 碗里倒入少量水加入一小勺茯苓粉拌匀，继续加粉搅拌，倒入热锅里，期间不断搅拌，直到透明状就关火，加入糖、或是蜂蜜调匀就可以食用了。

3、这道菜具有很好的健脾化湿、消食减肥的效果，比较适合减肥人士食用。茯苓粥：准备好一张荷叶、50g茯苓、小米或者粳米适量、适量白糖待用；首先将荷叶煎汤后去渣，然胡将茯苓、清洗干净的小米加入荷叶汤中熬煮成粥状，在出锅之前加入适量的白砂糖调味即可食用。

4、茯苓的最佳食用方式有多种，既包括入药配伍，也包括制作成食物。入药配伍： 配伍泽泻：茯苓性质平和，能够利水，而泽泻性寒。二者配伍能够治疗水湿停留所导致的水肿、淋浊、小便不利等症状。 配伍党参：可以增加健脾益气的功效，适用于需要增强脾胃功能的人群。

5、茯苓的吃法主要有以下几种：煮水喝：可以直接将茯苓放水煮了喝，这是一种简单且常见的食用方法。炖煮：茯苓也可以和一些食材放在一起进行炖煮，能够增加食材的营养价值和口感。做成茯苓饼：茯苓可以加工成茯苓饼，这是一种传统的中式糕点，口感香甜，营养丰富。