什么食物含蛋白质高

1、鸡蛋白：作为一种低脂肪高蛋白的食物，每100克含有大约13克的蛋白质。 鱼类：例如金枪鱼、鳕鱼、鲭鱼等，每100克含有大约20至25克的蛋白质。 瘦肉：如鸡胸肉、火鸡肉、牛肉等，每100克含有大约20至26克的蛋白质。

2、豆腐 豆腐不仅蛋白质含量高，还富含超过78%的不饱和脂肪酸，是健康美味的佳品，适合所有年龄段的人群食用。 黄豆 黄豆是豆类食品中的佼佼者，含有丰富的营养物质，且用途广泛。无论是豆浆还是豆腐脑，都是健康的高蛋白食品。

3、豆腐：豆腐以其高蛋白含量和美味口感著称，广受喜爱。 大豆制品：大豆制成的豆浆和豆腐脑是蛋白质的极佳来源。 蚕豆：每100克蚕豆含有26克蛋白质，是一种含量丰富的蛋白质食物。 猪皮：猪皮含有较少的脂肪，但富含胶原蛋白。

4、瘦牛肉蛋白质含量超过20%，氨基酸组成接近人体需求，脂肪含量低于猪肉和羊肉，富含矿物质和B族维生素。氨基酸评分：90 鸭肉 蛋白质含量：15g/100g 鸭肉蛋白质含量约16%，营养价值与鸡肉相当。它含有较多的B族维生素和维生素E，以及较高的钾含量。

5、鸡蛋：被誉为“天然营养库”，含有全部必需氨基酸，是优质蛋白质的绝佳来源。 野生三文鱼：富含Omega-3脂肪酸和蛋白质，有助于心脏健康，同时提供维生素D。 小扁豆：这种豆类不仅蛋白质含量高，还含有丰富的纤维、维生素和矿物质。

6、十大高蛋白食物排行榜 牛奶：牛奶以其高蛋白含量位居榜首，同时提供钙、维生素等多种营养成分。它易于消化吸收，适合所有年龄段的人群食用。 鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的极佳来源，蛋黄中丰富的卵磷脂和矿物质对人体的发育和神经系统功能至关重要。