甘薯和红薯有什么区别

1、甘薯和红薯并没有什么区别。因为它们两个实质上就是一种食物，不过在不同的地区有着不同的称呼而已。除此之外还有的地区不把它们称作为红薯，而是习惯于叫番薯山芋或是其他名称。甘薯的营养价值可是十分丰富的，它能够为人体带来大量的营养物质。

2、名称差异：甘薯是这种植物的学名之一，而红薯则是其俗称之一。在不同的地区，人们可能习惯使用不同的名称来称呼它。植物特征：甘薯属于薯蓣科，是一种缠绕草质藤本植物。它的地下块茎膨大成卵球形，外皮淡黄色且光滑。此外，甘薯还具有特定的花期和形态特征，如雄花序为穗状花序，花冠有多种颜色等。

3、甘薯和红薯实际上是同一种作物的不同称呼，它们之间没有本质的区别。在不同地区和语境下，人们可能更倾向于使用其中一个名称。例如，在某些地方，人们习惯将其称为红薯，而在其他地方则可能更常用甘薯这一名称。甘薯，也被称为红薯、地瓜、番薯等，是一种根茎类植物，属于旋花科。