一块牛排多少钱

而商家为了提高牛的市场价值，将这些边料重新制造，模仿着牛排的外观，将这些小碎肉粘合起来。然后通过其他的模具将它按压成我们在市面上常见的圆形牛排的形状。然后切片包装流入食品中。要知道能售价10块钱，那么它的口感肯定不像原先牛排那样美味。

如果是拼接牛排的话，那它的包装上会贴配料表，如果上面的配料除了牛肉，还有各种食品添加剂的话，那很大程度上就是拼接牛排了。如果是真正的牛肉，不会有添加剂，是纯正的牛肉。建议大家直接购买新鲜的牛肉，这样可以保证能够挑选到真正的牛排。

一头牛的成本再加上牛排的制作工艺，卖十块钱是十分不合理的价位。那么就只有一种可能，这种牛排是合成牛排。合成牛排就是用一些牛身上的碎肉经过研磨，最后再加工成一块完整牛排制作的。这种牛排远远没有正宗的牛排口感纯正，同时因为制作工艺和来源的问题，一些人认为长期吃这种牛排对人身体是有害的。