老虎石斑鱼多少钱一斤

东星斑。根据查询鱼类百科官网显示，东星斑要比老虎斑贵，老虎斑是石斑鱼中最普通的品种，也是最便宜的一种石斑鱼，批发价格在20至30元一斤，零售价格在25至40元一斤，东星斑是石斑鱼中的名贵品种，批发价格在90至150元一斤，具体价格因产地、市场、规格等不同而不同。

东星斑贵。老虎斑和东星斑都是常见的石斑鱼，其中老虎斑学名褐点石斑鱼；东星斑学名花斑刺鳃鮨，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、鳃棘鲈属海洋鱼类。

老虎斑和东星斑作为备受海鲜爱好者青睐的珍贵食材，其价格和特性各有不同。老虎斑，又称黑斑杂鱼，因其深海来源、肉质紧实、脂肪含量高，被誉为高档海鲜，价格高昂，特别是顶级老虎斑，每斤价值可达到数千元。东星斑则相对亲民，肉质紧实且营养丰富，被喻为“海中牛肉”，平均售价在数百元每斤。

石斑鱼体椭圆形，侧扁，头大，吻短而钝圆，口大，有发达的铺上骨，体披细小栉鳞，背鳍强大，体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20～30厘米。东星斑产地主要在我国的东沙群岛。

东星斑。东星斑的价格要高于老虎斑。在批发市场，老虎斑的批发价格通常在20到30元一斤，而东星斑的批发价格通常在90到150元一斤。此外，东星斑的颜色有蓝色、红色、褐色及黄色等，以红色为最佳。5斤以上的东星斑能卖到100多一斤，因此东星斑有可能卖到500-600块。