火锅底料放多少

你好，这个一般是放一个的，如果比较大的话，那就切一半吧，看情况，这个煮火锅的话，可以根据个人喜好选择合适的火锅底料，在寒冷的冬天里来上一锅火锅，其实是非常享受的呢，祝您用餐愉快。

看你食材的多少啊，要是两三个人吃的话，一半就好了，太多的话就会味道过重了。

要根据个人饮食味道的差异来放，能吃辣就多放点，不能吃就少放点。其次还要根据人数的多少来放超过三人建议就放一袋吧。我和老婆每次吃火锅，都是放完一袋，这样味道会有辣一点，还是根据个人口味吧。

好吃简单的火锅底料做法如下：先将小葱切段、姜切片，准备适量干辣椒、几颗八角；起锅烧油，油温就成热，将葱段姜片干辣椒八角下锅，炒出香味，加满水；大火烧开后火锅底料就做好了。

买火锅底料大包+小包（这样问道更香浓）。或者买2包大的，一次用一包半，留半包，万一你一次没有吃完，下顿吃的时候把这半包加进去味道好一些。准备大蒜多点，我一般用5个，剥好。老姜一个，拍扁，花椒2两，干红辣椒1两。大葱2-3根，切断。

排骨切好，氽（cuan）热水。锅里放油，油热后放入葱姜蒜、大料、花椒、香叶。炒出香味，放入排骨。加料酒，炒3分钟左右，放入香菇和鱿鱼。放入足够的水。高压锅15分钟。放入香油、味精即可成为锅底，涮肥牛叫一个绝。香辣牛肉锅底。