意大利甜点有哪些

1、椰香奶油蛋糕，这种甜点以香浓的椰香和奶油为主，是热带风情的代表。英文翻译为Coconut Cream Cake。

2、拿破仑蛋糕与拿破仑其实并无关联，其英文名Napoleon因误传而得名。拿破仑蛋糕的法文名Mille feuille意为有一百万层酥皮，因此它也被称为千层酥。拿破仑蛋糕由三层咖啡色的千层酥皮和两层吉士酱制成，材料虽简单，但酥皮的制作过程却极其繁琐。师傅需不断重复对面皮的对折，使焗出来的酥皮更加松化。

3、在英语中，cheesecake也常用来形容清凉的海报女郎（pin-up girls）。黑森林蛋糕其实黑森林蛋糕（Schwarzwaelder Kirschtorte）若翻译成“黑森林樱桃奶油蛋糕”应该是较恰当吧。因为德文全名里的Schwarzwaelder即为黑森林，而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。