吃什么可以养肝

以下是补肝养肝的食物：鲈鱼 鲈鱼含有非常丰富的蛋白质、维生素B糖类、无机盐、脂肪、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分，吃了具有补肝肾、化痰止咳、健脾胃的功效，肝肾不足的人们可以多吃点，此外，它还能治疗脾胃虚弱、水肿、消化不良等。

吃什么养肝补肝 枸杞红枣黑米粥 枸杞和红枣有养肝明目、益气养血的功效。将枸杞和红枣与黑米一同熬煮成粥，能有效滋养肝脏，有助于改善眼睛干涩、视力下降等问题。猪肝菠菜粥 猪肝富含铁质和维生素，有助于养血补肝；菠菜则富含叶绿素和多种营养素，具有清肝明目的作用。

新鲜的蔬菜、水果：如西红柿、橙子、猕猴桃、香蕉、苹果、芹菜等，均富含维生素、膳食纤维。

吃什么养肝补肝最有效 蘑菇 肝是人体主要的解毒器官，蘑菇具有强解毒功能，对肝有很好的保护作用。蘑菇中所含的硒元素，不但数量高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些，尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。