问题描述
薄荷有哪些主要的作用？
精选答案
优
薄荷（Mint）是一种常见的香草，具有多种健康益处。以下是薄荷的一些主要作用：
1. 消炎止痒：薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器，让人感觉凉爽，接着产生轻微的灼热感，然后缓慢地渗入皮肤，起到消炎止痒的作用。
2. 降低体温：薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热，并促进汗腺分泌而发汗，因此有降低体温的作用。
3. 抗炎作用：薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，很多消炎的药膏都会加入薄荷成分。
4. 清凉润喉：薄荷能增加呼吸道黏液的分泌，减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大。
5. 健胃作用：实验表明，薄荷对胃溃疡有治疗作用，同时还有保肝作用。所以夏日胃口不佳，可以试试喝点薄荷茶。
6. 清新去异味：薄荷有独特的清新的薄荷香，所以常用于制作料理或甜点，可以去除鱼、羊肉等食材的腥味；或搭配水果及甜点，用以提味。
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