五谷杂粮有哪些好处
五谷杂粮是指包括大米、小麦、玉米、高粱、小米等在内的各种粮食作物。多吃五谷杂粮有以下好处：提供丰富的营养素：五谷杂粮是人体所需的主要能量来源，它们富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等营养素。适量摄入五谷杂粮可以满足身体的能量需求，并有助于维持健康的体重和血糖水平。增强效率；还有人体必需的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的儿童有所帮助；谷氨酸可改善脑部机制，治疗癫痫、痴呆症等；所含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功...
