问题描述
您知道什么是大豆吗？我们每天应该摄入多少克大豆？
精选答案
优
大豆是一种高蛋白的植物性食品，属于豆科植物的种子。它们广泛用于食品加工，如豆腐、豆浆、豆干和各种豆类菜肴。大豆不仅富含蛋白质，还含有铁、钙和维生素等多种营养成分。
关于每日大豆摄入量的建议因个人的饮食习惯和营养需求而异。一般建议，成年人每天摄入25克至30克大豆或其相当量的豆制品。这个量可以满足大多数人的日常营养需求。然而，对于某些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女或老年人，可能需要更多的大豆摄入量。
