问题描述
抗炎饮食应该怎么吃？推荐一种有效的饮食模式。
精选答案
优
抗炎饮食模式强调摄入富含抗炎营养素的食物，同时减少高炎症食物的摄入。以下是一种有效的抗炎饮食模式：
早餐
- 全谷物面包或燕麦片
- 鸡蛋
- 鳄梨
- 新鲜水果（如蓝莓、草莓）
- 低脂乳制品（如酸奶、低脂牛奶）
午餐
- 烤鱼或烤鸡胸肉
- 糙米或藜麦
- 蒸蔬菜（如西兰花、菠菜、胡萝卜）
- 混合坚果和种子
- 番茄沙拉
晚餐
- 烤豆腐或豆类
- 糙米或红薯
- 炒蔬菜（如青椒、洋葱、蘑菇）
- 橄榄油和柠檬汁调味
- 少量坚果和种子
零食
- 新鲜水果
- 蔬菜棒搭配鹰嘴豆泥
- 低脂酸奶
- 坚果和干果混合物
此外，抗炎饮食还应该包括适量的运动和减少压力。保持良好的睡眠习惯也是非常重要的。
