三文鱼到底是什么鱼？国产三文鱼能生吃吗？

知识全能王 2025年07月03日 23:56 872 0

问题描述

三文鱼到底是什么鱼？国产三文鱼能生吃吗？

精选答案优

三文鱼是一种生活在北大西洋的鱼类，学名为Salmo salar。国产三文鱼通常指的是养殖的三文鱼，它们可以生吃，也可以烹饪后食用。然而，需要注意的是，生吃三文鱼存在一定的食品安全风险，因此在食用前应确保食材来源可靠并遵循适当的烹饪和食品安全措施。

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