奶茶为何比咖啡更提神?其奥秘在于独特的萃取方法。

知识全能王 713 0
问题描述
奶茶为何比咖啡更提神?其奥秘在于独特的萃取方法。
精选答案

奶茶比咖啡更提神的原因在于其独特的萃取方法。奶茶通常是将茶与奶混合,并加入糖或其他调味料制成,这种饮品中的咖啡因主要来自于茶叶。而咖啡则是通过研磨咖啡豆并用水提取咖啡因来制作。茶叶中的咖啡因含量虽然不如咖啡豆高,但是茶叶中还含有其他成分,如茶碱和氨基酸L-茶氨酸,这些成分可以增强咖啡因的效果,同时减轻咖啡的苦涩味,使得奶茶比咖啡更温和、更易于接受,因此提神效果更好。