这种成分为何不应存在于食物中?

知识全能王 638 0
问题描述
这种成分为何不应存在于食物中?
精选答案

某些成分如果过量摄入可能对健康造成危害。以下是一些通常不应存在于食物中的成分:

  • 非法药物残留: 食品中不应含有非法药物残留,如农药、兽药和激素等。
  • 有害化学物质: 如重金属、多环芳烃、二噁英等,这些物质可能对人体产生慢性毒性。
  • 过敏原: 如甲壳类动物、鸡蛋、牛奶等常见过敏原,可能导致过敏反应。
  • 防腐剂和人工色素: 过量的防腐剂和人工色素可能对儿童健康造成影响。
  • 过多的盐分和糖分: 过多的盐分和糖分可能导致高血压、心脏病和糖尿病等健康问题。