问题描述
为啥婴幼儿辅食不应加盐？
精选答案
优
婴幼儿辅食不应加盐的原因主要有以下几点：
- 钠摄入过量可能导致高血压：婴幼儿的肾脏发育尚未完善，无法有效排出过量的钠，容易导致高血压等健康问题。
- 影响锌的吸收：食盐中的钠会抑制锌的吸收，而锌是婴幼儿生长发育的重要微量元素。
- 口味偏好：婴幼儿通常喜欢甜味和咸味，如果不控制盐的添加量，可能会导致婴幼儿偏食或挑食。
- 避免调味料中的隐形盐：市售的婴幼儿辅食中可能含有隐形盐，如酱油、味精等，这些调味料中的盐分也需要控制。
因此，为了婴幼儿的健康，建议在辅食烹饪过程中不要添加盐，而是采用天然食材来调味，如使用橄榄油、柠檬汁等酸性物质来增加食物的风味。
