多摄入哪些食物能有效降低身体炎症?

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问题描述
多摄入哪些食物能有效降低身体炎症?
精选答案

要有效降低身体炎症,应该多摄入以下食物:

  • 深色蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花,它们富含维生素C和其他抗炎成分。
  • 水果,特别是浆果类,如蓝莓、草莓和黑莓,含有丰富的抗氧化剂,可以帮助减少身体产生的炎症因子。
  • 全谷物,如燕麦、糙米和全麦面包,它们含有丰富的纤维和营养素,有助于维持身体健康,减少炎症。
  • 鱼类,尤其是富含omega-3脂肪酸的鱼类,如三文鱼、鲭鱼和鲑鱼,可以帮助减少炎症。
  • 坚果和种子,如杏仁、核桃和奇亚籽,含有健康的脂肪和蛋白质,有助于减轻炎症。
  • 发酵食品,如酸奶、泡菜和味噌,含有益生菌,有助于维持肠道健康,从而减少身体炎症。