煎饼果子的果子是什么
1、煎饼果子中的“果子”指的是油条。在不同地区，如天津、山东北部和河北，人们都将油条称为“果子”。 天津和山东的煎饼存在差异。山东煎饼特点是薄、韧、干，即使放置一个月也不会变坏。而天津的煎饼则较为厚实、柔软。2、煎饼果子中的“果子”并不是指鸡蛋、葱末、腐乳、辣椒酱等佐料，而是通常指的是油条。以下是关于煎饼果子及其“果子”的详细解释：煎饼果子的组成：煎饼果子是一种天津地区非常流行的小吃，主要由煎饼和果子组成。煎饼是用绿豆粉或其他杂粮粉制成的薄饼，而果子则是炸制而成的油条。...
