中国茗茶是什么茶
1、咖啡因含量较高:茗茶可能含有较高的咖啡因,这与其晚采的特点有关。咖啡因和茶多酚是茶汤滋味的基础,而茗茶的“不甘而苦”可能暗示其咖啡因含量较高。综上所述,中国茗茶并不是一个具体指某种茶类的名称,而是一个涵盖多种可能性的称谓,可能涉及采摘时间、品质以及茶叶的用途等多个方面。2、例如,西湖龙井的炒青工艺使得其具有扁平光滑的外形和清新的口感;而云南普洱茶的后发酵工艺则赋予其独特的陈香味道。这些工艺和品质要求确保了茗茶的高品质,使其成为茶叶中的精品。从品饮和社会认可的角度来看,茗茶...