柿饼上的白霜是什么
1、柿饼表面有一层白白的粉末，舌头舔一下，甜甜的，入口就化，很好吃，那会老张小时候吃柿饼总喜欢先用舌头把上边的粉末舔掉，倍爽！所以老张可以明确地告诉你：柿饼上边的白霜是可以吃的！新鲜柿子制作成柿饼之后长时间放入阴凉地方，然后其中的糖分自然沁出形成的一层白色霜状物质。2、需要注意的是，虽然柿霜在外观上可能与霉斑相似，但二者有着本质的区别。霉斑是霉菌生长的结果，而柿霜则是柿饼在干燥过程中自然形成的产物。因此，在食用柿饼时，应该仔细辨别表面物质是柿霜还是霉斑。如果柿饼表面出现的是霉...
