斑鱼是什么鱼
1、斑鱼火锅的魅力揭秘 斑鱼火锅，以其主要原料——学名Epinephelus fuscoguttatus的斑鱼，成为了美食界的一股清流。斑鱼是鲈形目鲈科的海洋鱼类，在热带海域如东南亚和中国的南海、东海都能找到它们的身影。它们身披深绿或深褐色的背部，腹部银白，外表既美丽又诱人。2、斑鱼火锅中的斑鱼是一种淡水鱼，原产于中国的云南和广西地区。寿子鱼，通常被称为斑鱼，因其身上独特的黑色斑点而得名。这种鱼含有丰富的核酸、维生素A以及胶源蛋白和弹性蛋白等人体所需的多种营养成分。食用斑鱼有...
