痛风可以吃什么肉
1、痛风的患者可以进食鸡肉，鱼肉，鸭肉等。其中鸡肉、鸭肉、鱼肉，尤其是淡水鱼，这些肉类的嘌呤含量较低，痛风的患者可以进食这些食物，并且注意适量即可。在蒸煮过程中，应该在煮沸后去汤食用，避免吃大量的炖肉，卤肉以及浓汤等含有大量的嘌呤物质的食物，增加肾脏排出尿酸的负担。2、肉类 选择“白瘦”肉：推荐鱼肉、鸡鸭肉等白肉，因其肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，不饱和脂肪酸含量较高。午餐时可选择鸡腿等精瘦肉，总量不超过一个鸡蛋大小。 控制总量：肉类中含有人体必需氨基酸、维生素和微量元素，但过...
