高度酒是多少度
达到40度以上就算是高度白酒了。我国的白酒多在38~68之间，高度白酒是通过传统工艺酿制所得，刚蒸馏出的白酒由于度数高，低沸点物质成分高，是无法饮用的，必须经过勾调和降度才能饮用。高度白酒：这类酒是中国传统酿造方法形成的，其酒度一般在40度以上，多数在55度以下，不超过65度。低度白酒：通过降度工艺制成，酒度一般在38度左右，也有20多度的产品。酒的度数指的是酒中乙醇的体积百分比，以20℃时的体积比来表示。高度白酒的定义是酒精度数达到40度以上。 在我国，白酒的度数通常介于3...
