紫色的蔬菜有哪些
1、蔬菜类：圆白菜（紫甘蓝）、茄子、洋葱、紫背天葵（一种叶子蔬菜）、紫苏（一种调料）。 谷物类：紫玉米、灰菜、马齿苋、苋菜、紫扁豆。 水果类：桑葚、葡萄、山竹、李子、火龙果。 植物类：薰衣草、紫背天葵、紫苏。2、紫色的蔬菜有紫甘蓝、紫色洋葱、紫薯、茄子、紫背天葵、紫架豆、红菜薹、紫芦笋、紫色菜花、红凤菜、紫色生菜等。在果蔬中，紫色的植物富含花青素，具有很好的抗氧化作用，食用对身体有益。紫薯：紫薯属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。...
1、蔬菜类：圆白菜（紫甘蓝）、茄子、洋葱、紫背天葵（一种叶子蔬菜）、紫苏（一种调料）。 谷物类：紫玉米、灰菜、马齿苋、苋菜、紫扁豆。 水果类：桑葚、葡萄、山竹、李子、火龙果。 植物类：薰衣草、紫背天葵、紫苏。2、紫色的蔬菜有紫甘蓝、紫色洋葱、紫薯、茄子、紫背天葵、紫架豆、红菜薹、紫芦笋、紫色菜花、红凤菜、紫色生菜等。在果蔬中，紫色的植物富含花青素，具有很好的抗氧化作用，食用对身体有益。紫薯：紫薯属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。...
