洛阳特色美食有哪些
洛阳三绝是指洛阳水席、洛阳牡丹和龙门石窟。以下是对这三绝的详细介绍：洛阳水席 特点：洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。全席共设24道菜，包括8个冷盘、4个大件、8个中件、 4个压桌菜，冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。洛阳名吃三绝是指洛阳地区最具代表性的三种传统美食，分别是： 洛阳水席 洛阳水席是洛阳最具特色的传统宴席，已有千年历史。它由24道菜组成，分为前八品、四镇桌、八大件和四扫尾，菜品种类丰富，味道多样，以汤水为主，故...
