碘多的食物有哪些

碘多的食物有哪些

碘是人体必需的微量元素之一,对甲状腺功能有重要影响。适量摄入碘可以预防甲状腺肿大等疾病。然而,过量摄入碘也可能导致甲状腺功能亢进等问题。因此,在饮食中应注意适量摄入含碘食物,以保持身体健康。除了食物,碘还可以通过食盐补充。许多国家为了预防碘缺乏病,会在食盐中添加碘化钾或碘酸钠。海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等海产品都是碘的丰富来源。其中,海带含碘量最高,干海带中的碘含量可达到240毫克/千克以上。海贝类及鲜海鱼的碘含量也相对较高,约为800微克/...

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