粉皮是什么做的
1、山东传统小吃粉皮的制作方法如下：所需材料： 主材料：绿豆面、淀粉。 配料：适量碱水、糯米粉或芋头粉、白糖。制作步骤： 混合材料：将绿豆面和淀粉按照3：1的比例混合均匀，筛掉杂质后加入适量的水搅拌成面团。 擀制面饼：将面团擀成厚度约为2毫米的薄饼，切成68厘米长、34厘米宽的长方形片状。2、下面是制作粉皮的具体步骤：Step 将绿豆面和淀粉按照3：1的比例混合均匀，筛掉杂质后加入适量的水搅拌成面团。Step 将面团擀成厚度约为2毫米的薄饼，切成6-8厘米长、3-4厘米宽的长...
