牛肉和什么相克
1、牛肉与以下食物相克: 高铁食物:牛肉含有大量的铁元素,与含有高铁的食物一同食用,可能会影响铁的吸收。例如,与猪肝、豆腐乳、鸭血等食物相克。 丸药:牛肉中的蛋白质与丸药中的色素、药剂等物质相互作用,可能导致丸药的疗效降低。2、牛肉与以下食物相克: 鸡蛋:牛肉和鸡蛋一起食用易产生胃不适。 猪肉:牛肉和猪肉都属于高蛋白食物,一起食用容易导致蛋白质过多,增加消化负担。 豆类:牛肉含有较多的蛋白质,与豆类中的异黄酮和胰蛋白酶等物质结合,可能会影响蛋白质的消化吸收。3、牛肉(肥瘦)在...