肌醇是什么

1、奶粉中加肌醇的作用 肌醇是一种“生物活素”，可促进细胞新陈代谢、助长发育、增进食欲，促进健康毛发的生长，预防湿疹及镇静等作用。要使奶粉中维生素E达到最高的效果，必须摄取充分的肌醇和胆碱。婴儿若缺乏肌醇，将会出现生长停滞和毛发脱落等现象。

2、肌醇是一种水溶性维生素，属于维生素B族，与胆碱一样具有亲脂肪性。它的计量单位是毫克（mg）。肌醇和胆碱结合可以形成卵磷脂，有助于代谢脂肪和胆固醇。虽然尚未订出每天必需的摄取量，但健康成人每天大约应摄入1g。

3、肌醇与神经元信号传导和渗透调节有关，参与多种脑受体信号系统，包括5-羟色胺能、肾上腺素能、组胺能等。在双相情感障碍（BD）中，肌醇代谢的过度或不足与疾病状态紧密相关。