马铃薯是什么东西

1、洋芋、土豆、马铃薯是同一种植物的不同叫法，没有本质区别。 洋芋、土豆和马铃薯都是对马铃薯植物的不同称呼，这种植物在植物学上的正式名称是马铃薯。 洋芋是碰渣马铃薯的别称之一，这种称呼尤其在南方地区较为常见。 土豆也是马铃薯的常见称呼，尤其在北方地区广泛使用。

2、马铃薯和土豆没有区别，它们是同一种食材的不同叫法。 名称差异：马铃薯和土豆只是在不同地区有不同的称呼。马铃薯这个名字来源于其块茎的形状与马的铃铛相似，而土豆则是因为它生长在土壤中，且形状圆圆而得名。 地域差异：在我国，马铃薯的叫法因地域而异。

3、还有人不知道马铃薯其实就是土豆吗~土豆和马铃薯是同一种食物，只是在不同地区的称呼有所不同。它们都是茄科茄属的一年生草本植物，其块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。因此，土豆和马铃薯没有区别哦。

4、土豆的学名是马铃薯，英文名为potato，是广泛使用的称呼。在不同地区，土豆也被称为洋芋。在法国，土豆被形象地称作“地下苹果”。 土豆的心脏部分可能呈现黄色或白色，这主要是由于不同品种土豆中胡萝卜素含量的差异。黄心土豆通常比白心土豆含有更多的胡萝卜素，因此颜色更深。